Silikon - Nutrisi

Apa itu Silicon?

Silikon (Si) adalah mineral, mirip dengan karbon, yang fungsi dan karakteristiknya mewakili penemuan yang cukup baru.

Fungsinya di dalam tubuh

Bukti ilmiah dari beberapa kelompok studi telah menyoroti pentingnya silikon dalam pembentukan mucopolysaccharides yang merupakan kolagen, protein struktural yang tersebar luas di tulang, tulang rawan artikular, dan jaringan ikat.

Tindakan silikon pada osifikasi (tidak seperti elemen jejak esensial lainnya) sepenuhnya independen dari vitamin D, dan mineralisasi kerangka berbanding lurus dengan kandungan silikon dalam makanan.

Silikon juga tampaknya merupakan konstituen prolinehidroksilase (enzim yang juga sangat diperlukan untuk biosintesis kolagen dan tulang), glikosaminoglikan dan poliuramida, dan juga memainkan peran utama dalam metabolisme mitokondria dan osteoblas; Baru-baru ini telah dihipotesiskan bahwa silikon memainkan peran perlindungan terhadap penyakit kardiovaskular.

penyerapan

Proses penyerapan silikon oleh usus tidak jelas dan, kemungkinan besar, tergantung pada bentuk kimianya pada saat asupan makanan; itu dikeluarkan dalam bentuk ortosilikat terutama di tingkat kemih.

Makanan pengumpan

Pentingnya nutrisi silikon masih agak kabur, namun, berdasarkan hasil tes eksperimental yang dilakukan, banyak peneliti sudah menganggapnya sebagai nutrisi penting. Ada banyak sumber makanan silikon, tetapi mungkin untuk menemukan jumlah yang baik dari mereka dalam bentuk asam silikat, terutama dalam sereal dan produk buah dan sayuran.

Perlu, Kekurangan, Kelebihan

Tidak ada penelitian mendalam tentang dosis silikon yang direkomendasikan tersedia, tetapi dapat dibayangkan bahwa 20-30mg / hari secara efektif dapat mencegah gejala defisiensi, yaitu: kelemahan jaringan ikat, paradontosis, karies dan kerontokan rambut.

Masih belum ada efek toksik yang diketahui terkait dengan overdosis silikon.

Untuk mempelajari lebih lanjut: Suplemen Silikon dan Silikon

bibliografi:

  • Menopause dan terapi alami - F. Corletto - Teknik baru - pag 105: 107
  • Perjanjian penyakit dalam, volume 3 - G. Crepaldi, A. Baritussio - Piccin - pag 1430
  • Dasar nutrisi molekul. Edisi kedua - G. Arienti - Piccin - pag 528
  • Mineral - P. Hopfenzitz - - halaman 45
  • EM. Calisle - Silikon elemen penting untuk anak ayam - Sains 1972 - 178: 619-62
  • J. Loeper, dkk. - Tindakan antiatheromatosa silikon - Aterosklerosis 1979 - 33: 397-408.

Direkomendasikan

Teh hijau melawan kerontokan rambut
2019
hemianopia
2019
Thyme: rempah-rempah terapeutik
2019